Le blog d'une gourmande qui a la bougeotte
Me revoilà sur le blog avec l’un de mes desserts favoris : le carrot cake ! Avec le retour du froid et de la pluie, je ne sais pas pour vous, mais moi j’ai envie de me rouler dans un plaid, de m’habiller en mou (comme on dit au Québec) et de boire du chocolat chaud en mangeant des gâteaux bien dodus ! Quoi de mieux qu’un carrot cake plein d’épices avec un glaçage bien crémeux pour compenser la grisaille et la morosité ambiante ? Je ne sais pas…
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Comment faire manger des blettes aux enfants ? Les Niçois ont trouvé la solution : en faire des desserts ! Voici la recette de torta de blea, découverte lorsque j’habitais à Nice.
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Pour changer des olives et des cahouètes, je vous propose un apéro plutôt chouette !
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J’adooore les pâtes, je pourrais en manger tous les jours ! C’est d’ailleurs souvent ce que je fais en semaine ! Eh oui, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie, mais je suis comme tout le monde, bien trop pressée la semaine pour me lancer dans une recette compliquée ! J’aime cuisiner quand je sais que j’ai le temps donc c’est plutôt le week-end ! Mais là justement, ce que j’aime dans cette recette, c’est que c’est vraiment vite fait et que ça en jette un max ! Vous allez voir…
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Il paraît que naturellement les enfants aiment le sucre. Moi, j’ai toujours aimé l’acidité. Et ce que j’aime par dessus-tout ce sont les recettes rapides et efficaces pour pimper une assiette ! Alors voici une recette de pickles de carotte et de gingembre.
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Pour fêter l’arrivée du printemps, j’avais envie de vous partager l’une de mes recettes préférées : la Pavlova ou sa version destructurée l’Eton mess !
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Gobe-trotteuse 
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