Pour changer des olives et des cahouètes, je vous propose un apéro plutôt chouette !
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Conchiglie ricotta, petits pois, citron
J’adooore les pâtes, je pourrais en manger tous les jours ! C’est d’ailleurs souvent ce que je fais en semaine ! Eh oui, je suis passionnée de cuisine et de pâtisserie, mais je suis comme tout le monde, bien trop pressée la semaine pour me lancer dans une recette compliquée ! J’aime cuisiner quand je sais que j’ai le temps donc c’est plutôt le week-end ! Mais là justement, ce que j’aime dans cette recette, c’est que c’est vraiment vite fait et que ça en jette un max ! Vous allez voir…
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Pavlova aux fruits exotiques
Pour fêter l’arrivée du printemps, j’avais envie de vous partager l’une de mes recettes préférées : la Pavlova ou sa version destructurée l’Eton mess !
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Tarte à l’abricot, Coco !
Ca y est les cloches de la rentrée ont déjà sonné, bientôt l’automne (euh, il était où l’été?), pas de panique, j’ai de quoi vous remonter le moral avec une tarte à l’abricot ! Eh ouais Coco ! Un truc qui va te donner le sourire illico.
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Tarte rhubarbe-framboise et crème d’amande
Je crois que le mois de juin est le mois que je préfère en cuisine : les tomates sont là (avec du goût!), les premières courgettes, et côté fruit, la fraise, la rhubarbe et les framboises débarquent ! Tout ce que j’aime !
Et quoi de mieux qu’une bonne pâte sucrée croustillante et une crème d’amande fondante pour accompagner ce duo de fruits acidulés ? Je vous ai mis une vidéo pour réaliser une vraie pâte de chef pâtissier !
Frittata asperges, feta et pain au levain
Le combo asperge-feta a encore frappé ! Après la tarte asperge-feta, me revoilà avec une nouvelle recette mêlant ces deux ingrédients phare de la cuisine printanière… Je vous propose cette fois une frittata aux asperges, à la feta et au pain au levain ! Souvenir d’Italie !
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Gobe-trotteuse 
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