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Je me souviens quand j’étais petite avec mon frangin, on dévorait les plaques de Galak à la vitesse de l’éclair. Mais oui, la plaque de chocolat blanc avec Oum, le dauphin blanc ! Vous vous souvenez ? Quand j’ai entendu parler de cette recette, j’habitais au Canada et c’était la folie du thé matcha. J’en voyais partout ! Alors forcément j’ai eu envie de faire des cookies au thé matcha et au chocolat blanc…